ニッコーニッキー
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2011年6月2日木曜日
ラーメンできました
何でしょうねこの寒さ!治りかけではありますが夕べは試食会やりました。
ラーメンの試食という訳のわからない会でした・・
久々にストーブ持ち込んで熱燗です。六月ですよ!
直売会の残りのラムコロ
これも残り物
さてラーメン。現場なのでやかんで麺を茹でました。
細麺です
チャーシューダレ多めに入れないと味がはっきりせず真っ黒なスープになっちゃいました
美味い事は美味かったんですが牛の味が強過ぎて普通のラーメンとはちょっと違ったかも?やっぱり奥が深いもんですね。素人が簡単にはいきませんでした。
みっち部長の演奏で歌。思いっきり歌ったらあったまってすっかり元気に。
でも今朝になったら体だるくて・・馬鹿じゃん!
今日のギセンです
子供等が つくり置きけむ水車 夕の溝に ひとり廻れり
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