世界中から珍しく美味しい商品を輸入しているトップトレーディングさん。毎月さくら通信という商品案内チラシを送ってくれるんですが、時々肉とは関係無いものにも目が行ってしまいます。
直売会でもお出ししているグリーンマッスル貝なんかそうですが、個人的に食べたいものをつい買っちゃったりして。社長の職権乱用ですが (；一_一)
今回衝動買いしたのはピメントン・デ・パドロン・フリットというスペイン産青唐辛子のフライです。
誌上で見て食べてみたいな～と思ってたら、先日坊主達と行った蕨の居酒屋のメニューにありまして、「ははぁ、トップから買ってるな！」だってこれ輸入してるのそこだけですから。
んで食べたらこれが美味い！唐辛子といっても全く辛くありません、肉厚で甘みの濃いガルシア地方パドロン特産の青唐辛子ということで、お酒のつまみにぴったりでした。
翌日早速仕入れて自分で揚げてみました。ころもが付いた状態でバラ凍結になっていて、袋から出してそのまま180度の油で二分程。やっぱ美味い！
ってな訳で直売会でお出ししますっ！小分けして300ｇパック５００円です。食べてみてね～！
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