新商品情報・鴨鍋コンプリートセット！

五個だけ作ったら即売り切れてしまった鴨鍋セット。
ＨＰ維持管理のセシボン君から「せっかくなのでつくね用の鴨挽きもセットにしたらいいんじゃないですか？」とのご指摘を受けまして、この度完成いたしました。
名付けまして「鴨鍋コンプリートセット」です！

約４００ｇの鴨もも肉と２００ｇの大山どりやゲン軟骨入り荒挽肉をセットにしてあります。二人でお腹一杯って感じ？価格１２００円です。

挽肉は軽く味付けしてお鍋に落としポン酢などで食べても簡単で美味しいけど、出来たらちょと凝ってつくねにしてみてください。
塩コショウ、卵黄、味噌、胡麻油、ネギ、ショウガ、オイスターソース、すりごまなど入れて練るだけで、ものすごく美味しくなりますよ！

残ったスープは煮詰めてめんつゆを入れ、お蕎麦のつけ汁にしてみてください。これまた最高の鴨だし蕎麦になります。

ちょっと食べ過ぎかしら？

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