珍しい事に試食の案件もありまして。レインボーブリッジ夏の風物詩、東京湾花火大会で毎年三笠会館さんがフランクやチョリソーを売るんですが、今年は牛串を出せないかという事になり、ハラミ串を調達しました。これを試食して見ようという職業意識の高い飲み会でした。どんなんや?
またぞろオヤジ、おふくろ、あねきまで来てしまい、焼いて食わせました。あまり面白くはありませんが・・。
切れっ端ばかりですがヒレ、ラム、和牛肩とどれも美味かったっす。そしてハラミ串。炭で焼き立てだとイケますが、時間たつと硬くなるかも?急いで食べてねお客さん。
もうちょっとギンギラに暑いともっとビールが沁みるんですが、湿気たっぷりだったので気持ち良くってね。やっぱ夏はガーデンですわ~。
まゆちゃんお帰りで一杯。きゃわゆ~い!
ごちそうさまでしたっ!
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