朦朧と妄想する

世の中御用納めして今日からお休みらしいですね。あたくしどもは明日までの営業なのであと二日。マラソンじゃないけどゴール間近のこれからが一番キツいんであります。
今月は第一週の土日（日曜は旅から帰って仕事）に休んだきりすべて仕事していたという、完全なる一人ブラック企業状態。それでもなんでも食えるだけマシですが。

終盤に来て毎日のように和牛スライスしておりますと、普段なら「高いんだから丁寧に仕事しろ」とか言ってるものが大量に目の前を通り過ぎていくので、おまけに疲れがたまって朦朧としてくるのでだんだん一枚いくら？とか感じなくなってまいります。
こんなだもの　( ;∀;)

ところでお肉には部位の他にも部分的な呼び名がありまして、例えばロースならクラシタとヒレシタなんて。これは馬の鞍を置く部分とヒレのついてる部分という意味です。
更にランプというお尻の肉に接続する部分はランジリといいます。

ってなことをボ～っとしながら考えるともなく考えてたら、なんとなく友達の顔が浮かんでまいりました。かつて夜の巷でキングの名をほしいままにしたあの男の顔が。

す・・すいません、疲れてるもんで　(*_*;

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