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2024年12月4日水曜日

食べこぼす

 シュトーレンというものをご存じでしょうか?

ドイツのお菓子でクリスマスに向けて熟成させつつ小出しに食べるという。


以前子ども食堂を主宰されていたCさんがお肉を提供しているということで毎年お礼にと作ってくれておりまして、それで初めて知ったんですが酒飲みでもあり甘いもの好きでもある両刀遣いのあたくしありがたくいただいておりました。

食堂閉じられてからも義理堅く持ってきてくださり今年も喜んでおりますと、会社で伝票打ったりブログ書いたりしながら手でちぎっては食うためキーボード周りが砂糖でベタベタになるとアネキから苦情が。

それに本来は薄く切って食べるもんだってんで先に切られてしましました。

今朝もコーヒー飲みながら食べてますがなんだかね~。 

薄いとドライフルーツとかの食感まで薄くなるというか、やっぱ手ちぎりの方が美味い気がするんであります。

ものの食い方ってありますわな。


お寿司は箸使わず手で食った方が美味いし、麺類は音立ててすするのが美味い。

そういや訪日外国人観光客の間に「ヌードルハラスメント」なる言葉があって、こりゃズルズル麺すする日本人が下品だってんですよ。

人の国来て勝手なことぬかすなっての!

これだって食文化のひとつだよね。

クジラ食うのだって人からとやかく言われる問題ではない!


い、犬は嫌だな~ ( ;∀;) でも言わない。食文化だから "(-""-)"









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2024年12月2日月曜日

グリラーズ・ハイを体験する

 地上波は終わったなんてうそぶいておりましたがそんなことはありませんでした。


土曜日の直売会はおかげさまで予想以上の大盛況となり、本当にたくさんの方においでいただきました。

ありがとうございましたあ~!!

だってね

いつもはせいぜい230枚くらい出る整理券が400枚越え! あ~びっくりした ( ;∀;)

「番組で見た試食楽しみにしてきました!」なんて初めての方も多く、見越して大量に用意したお肉を焼いても焼いても試食待ちの列が途切れず橋の方まで伸びまして、累積疲労で起き抜けから体重かったんだけどそんなことは言ってらんない。

立っぱなしのしゃべりっぱなしで煙を浴びつつ焼いて焼いて、するうちに不思議と疲労感がどこかに消えまして継続して高ぶる気持ちはこれがマラソンで言うところのランナーズハイってやつ?

焼き手のハイだからグリラーズ・ハイ(個別指導のN部英会話学院より)だああ~!


ようやく目の前の行列が途切れた時気づいて時間聞いたら一時でありました。

三時間ぶっ通しでやってたのね ( ;∀;)

閉店の二時過ぎても売り場にはお客さん。でもお肉はほぼ無し。

スタッフや農家さんとへたり込むように遅い昼ごはんで肉焼きながら(まだ焼く)炊き立てコシヒカリいただいていると、晴れ渡った短い冬の日は既に斜陽を感じさせまして。

「じゃあ片付けるかあ」なんてんで何時になるかと思ったら売れ残りしまう手間がほぼ無かったのでソッコー終わったことでございました。

数字も良かったしやれやれ

なんですが


勝負の年末直売会まで三週間しかありません!

果たして備蓄は間に合うのか~?

ニッコーの明日はどっちだ?!









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