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2015年10月23日金曜日

直売会新商品情報・万能タレに紅組登場!

はい、今日もお仕事ですよ。
毎回売り切れ必至のニッコーオリジナル人気商品、高タンパク焼き肉用にも漬け込みで使われている万能タレ。相変わらず美味いんですがややマンネリ感も。
そこで新たに紅組の登場です!紅組とは何ぞや?とん辛子入れて辛くしただけなんだけどさ(^_^;)

 
韓国産の特上唐辛子、香りの粗挽きと辛味の細挽きをブレンドしてもらいまして高タンパクと豚モツ、牛モツを漬け込んでみました。
 
 
例によってみっち部長のひらめきなので、ラベルが間に合わず手書きです(#^^#) 特に豚モツとは辛味の相性抜群っ!ぜひお試しください、ビールが進んじゃうよん!
でね。本当は50円アップの価格なんですがお試し価格という事で、今回の直売会ではお値段据え置きですからね!ん?ホントはステッカー貼り間違えたんだろうって?
す・・するどい・・・(;一_一)




2015年10月22日木曜日

透明性を重んじる

昨夜は久々にカヤッカー飲み会を開きました。お店は東京駅からほど近い東京八重洲イカセンター。生簀から上げたてのまだ透き通ったイカ刺しが名物のお店。
企画段階の趣旨は肩の故障で当分カヤック出来ないと嘆くじゅんいちを慰めるというものだったんですが、なんのこたあない、一瞬で治りやがりまして新艇なんぞゲットしては楽しく暮らしておりまして。あたしのほうが痛くてよっぽど慰められたいわっ!
んじゃまあこの秋から二度目の新社会人となられたコウ様の門出を祝う会にしようってんでね。
参集したメンツはコウ様、じゅん、ガル、どうこねえさん、タケシ、あたし。2時間コース90分飲み放題6000円なり。


デカい刺し盛に続き出ましたイカ刺し!おお!透明だっ!歯ごたえプリプリ甘くてうま~い!


飲みの方は本日のおすすめ地酒ってのを三種類グルグル。ちょっと味見る?なんてんで(^O^)



カヤッカー飲みといえどあたしが入れば漕ぎの話はほとんど出ず、もっぱら恋バナに向くんであります。透明なイカ食いつつあれやこれや透明性を重んじてのお話し。このイカ刺しハーフサイズだと他のテーブルとシェアするから時間かかることもあるんだよ。前回来たときは二人だったからさあ、なんつってなんでもぶっちゃけりゃいいってもんじゃありませんが(^_^;) 時深更に及びますといつものように・・・





料理良し酒良し仲間良しの結構な会でした。耳タコになりますがこの年になって会社も仕事も全く関係なくこんなに素敵な友達ができたのもカヤックのおかげ。もうちょい漕がないとそのうち仲間に入れてもらえなくなっちまうかしらん?
みんな~、お疲れ様!またね~!!


2015年10月21日水曜日

直売会商品情報・ロミオの青い空?

はい、今日もお仕事ネタです。
またまた分かりにくいタイトルで何を売ろうとしてんでしょうか?と、自分で聞くなよな(^_^;)
「アルプスの少女ハイジ」「フランダースの犬」など未だパロディ化されるほど息長く人気のあるアニメでおなじみ、日曜夜ファミリー向け健全アニメシリーズ「世界名作劇場」で、比較的マイナーな原作だった「ロミオの青い空」という作品がありました。元本が「黒い兄弟」。さて何でしょう?しつこいっ!
そう!今回ご紹介するのはお買い得、黒豚四種!黒い兄弟だあああああ~!! どうもすいません・・・。

え~、ラインナップです。先ずはバラスライス 500g 700円


続いてヒレの切り身 250g 500円


更にスペアリブ 100g 120円


そして肩ロースチャーシュー用(ネット入りですが調理済みではありません) 100g 140円


どれも正真正銘鹿児島産の黒豚です。時期により売れ行き悪くて在庫が滞留し、業者さんが泣きの涙で投げ売りした時だけ実現するというこの価格!買っとくしかありませんっ!!
超お買い得品で売り切れ御免のためバラスライスは朝一から売場に並べますが、その他の三つは10時くらいから出てきます。見つからなかったらスタッフに声かけてみてください。

ちなみにこちらの黒い兄弟は美味しく食べられますが、小説の方は少年売買にまつわるどうしようもなく暗い話なので胸焼けしてしまうと思います。食後には食べないようにね。
なんだそりゃ・・・(-_-)




また猫か・・・


2015年10月20日火曜日

直売会新商品情報・えっ!こんなにジャンボで生なの?

はい、本日三本目の更新になります。子供の頃から溜めといてまとめてやる方でして(^O^)

毎回売れ筋一番のハムソー類にスポットながら新商品です。


トレイからはみ出すデカさのジャンボフランクっ!真ん中のボールペンと比べてみて、どうすかこのおっきいこと!一本何と150g。普通のフランクだと40gくらいが多いので四倍近いですわ。そしてこれ生フランクなんです。
加熱処理してないのでスパイスの香りが際立つんです!ってまだ食べてないけどさ (^_^;) しっかり芯まで加熱してから食べてくださいね。
お値段2本入りで400円です。是非お試しくださいね、売り切れ御免ですよ~!!
試食もするかも?
かも?じゃねえええええ~!

ま・・また猫かあ・・・(-_-)


直売会新商品情報・えっ?あのお店のあのお肉がこの値段で?

ずいぶんサボってましたが新商品情報です。やっと仕事する気になったか(^_^;)


和牛の部位の中で最もサシが入るのがザブトンとミスジです。最近では普通の方でもいろいろ名前知ってまして、あたしら肉屋も気が抜けないところ。
ミスジステーキはニッコー直売会で毎度おなじみの人気商品ですが、今回はザブトンの登場です!しかも山県牛のA5番!これはすご~~いっ!!


どうすかこの迫力!ボリューム感を味わっていただくためにあえてブロックにしました。
価格は100グラム1000円で一個約200~300グラムです。
ここでですよ、お客さん!実はこれと同じクラスの同じ部位があの有名焼き肉店◯ょ◯ょ苑の特上カルビで使われてるんですけど、このお値段ですとその四分の一以下なんです!
もちろん高い土地借りてたくさんの人がたくさん手をかけてんですから、あちらが特別高い訳じゃありません、普通です。
とはいえ同クラスのものがこの価格で味わえるというのは卸業者ならではの、やっぱお得な話じゃありません?奥さん!誰に話しかけんだ?(^_^;)
もちろん毎回できるメニューではありません、この機会に是非是非お試しくださいね!
ここで一句

 サブトンを 尻に敷かずに 尻に出す

やまだく~~ん!ザブトン全部持ってきなさい!

いちいち猫出すなっ!

隠れて涙を流す・エルフ東北ツアー後編

そういう訳でエルフ東北ツアー後編です。

大宴会の翌朝例によって終盤の記憶をごっそり欠いたまま目覚めまして、ママの家に顔を出しましたが南三陸で九時からのカヤッククラブのためにはそう長居もできません。朝飯食ってけというのを遠慮して、それでいてビールと雪っこのお土産だけはしっかりもらって帰るという、毎度持ち込むより持ち帰る方が多いわけのわからない訪問でありました。


前日石巻から合流したかつ爺を加えた5人で来た道を引き返し、コンビニでいつものミートソーススパを流し込んで歌津に戻りました。外海はやや風があり昨日よりも更に波がありましたが、ここの入り江はいつでも凪っぽくまず漕げないことはないようです。
天気も上々快適な気温で、今年最後のこどもカヤッククラブには最高のコンディション。イベントの時午後から短い参加でもっとやりたいと泣いて、サポートカヤッカー感動させたあの坊主も来てまして。モモカちゃ~ん、ひと月ぶり~♡






どの子も経験者なのでちょいとパドリングの確認をして海へ。スロープ周りは濁ってても少し出ればこの時期らしく水もきれい。岬を回るには波が高いので入り江の中をあっちへこっちへ、それでもロケーションがいいので十分楽しめます。ホントいいとこだわ~!










休憩時間には例によって水に入って遊ぶ子供たち。ウエットは着てるけど寒くね?あ、おじさんも昨日は泳いだんだったっけ、あはははははははは!








それでね。いつもそうなんだけどさ。こうして楽しそうに遊ぶ子供らの姿を見るにつけ、帰れなかったあの小学校や幼稚園の子らの事を想ってこっそり涙を流すんだよね。いい人ぶるわけじゃないんだけどね・・・(;_:)

やがておじさんの肩が上がらなくなる頃タイムアップとなりまして子供らはお昼ごはんへ。あたしらは牧場の軽トラ借りて舟運んで洗い、ギヤ洗い帰りのお仕度。ゲルの中でカレーパクつく子供たちを引っぺがしましてごあいさつ。また来年来るから忘れんなよっ!なんてんで。


海産物買うためさんさん裏のみうらに寄りまして、遅めのお昼は高速の吾妻PAでいつものエゴマ豚チャーシューメン。相変わらずおいしかったわん!
ちょい渋滞したけど7時過ぎには帰ってこられまして、ホタテさばいてタコ切って銘酒のお伴。いい醤油もらってたのでシンプルに刺しでいただきました。坊主たちにもおすそ分けで喜ばれましたわ~。行っても帰っても美味しい東北!



3月の気仙沼大川ツアーに始まり6月からは月2回も含めて、今年は7回を数えた東北通い。ま、毎月行ってる人からすりゃまだまだ甘い?いいのいいのできる範囲で!
今年この後行かないとは断言できませんが一応の区切りとなりました今回の旅。あれから4年半ですか。思えば不思議なご縁がご縁を呼んでこんなにも沢山の人たちと仲間になれました。
不安なことだらけの浮世ではありますが、人と人との繋がりだけは台地が揺れても海があふれても断ち切られることはありません!と、きれいにまとめたいとこだけどつい最近まで切れそうだったのはお前だろっ!なんつ~ツッコミ入りそうなのでやめときますわ、あはははははははは!
じゃまたねみんな💛 にごんちゃ~ん、お待たせ~!




 
 
 

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