新商品情報・トマト煮専用トリッパ！

イタリア料理の定番トリッパのトマト煮、美味しいですよね！
トリッパとは牛の第二番目の胃で、日本ではハチノスと呼ばれる部位です。模様が蜂の巣そっくりなのでこの名が付いたもので、独特の香りと肉厚の身はこれでしか味わえないオンリーワンなお肉？です。

ただこれね、牛の胃ですからね。
あたくしは商売柄元の姿見る機会もありますが、みなさんはあまり見ない方がいいです・・・( ;∀;)　

食用に供されるまでにはいくつもの工程を経るわけですが、日光畜産のトリッパはその最終段階で、しかも例によってカットまでしちゃいました。

一度ボイルしてあるのでそのまま煮込めば食べられます。しかも　国産！
それでいて価格は４００ｇ７２０円とすんごいお得！

普通売っているのは皮が付いて黒かったりして、洗って臭いを取るまでが大変です。家じゅう臭くなったという話も聞くくらい。白いのは輸入物が多いし。
断言しましょう！ここまで手をかけてるのはあたくしどもだけです、是非トマト煮込みお試しください！

超簡単レシピ、ひたひたの水でそのまま４５分ほど煮て、お湯を捨てたらそこに市販のパスタ用ミートソースのレトルトでも缶詰でも入れちゃってください。もうちょい煮たら出来上がり！
これはやるっきゃありません！　( *´艸｀)

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