ニッコーニッキー: 09/01/2017

2017年9月29日金曜日

対抗リレーに対抗する

明日は直売会だってのにこの近所の学校軒並み運動会だそうじゃないすか～！　( ;∀;)
かち合っちゃうと毎回こちらへのお運びが薄うございまして、あたくしどうしようかと考えた結果次のようにいたします。

運動会終わって間に合うようでしたらぜひ直売会にいらしてください。その際に体操着のお子さん連れでしたら、お買い上げ額から５パーセント引きサービスさせていただきます。

でも三時までなんでしょ？うちは二時までだからなあ・・・。

あ、早引きなんかしちゃダメよ！　(*_*;

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業務連絡する・明日の直売会

季節は巡って明日はもう９月末直売会です。明日行こうかどうしようか考え中のあなた！
先月はあたくしが調子に乗ってやたらテレビに出た出た言いまくったせいで、さぞかし混むだろうと敬遠された方が多かったような気がしております。

で

実は今月も前回取材していただいた番組の放送がある予定だったんですがそれ言っちゃうとまた同じことになるかもと黙っておりまして、放送後にまた海賊版作って流そうかなんて。
ところが放送の方が延びちまいまして、恐らく今月はいつもの様子から少～し下回ると思われます。
多分十時半くらいにはスカスカで整理券無くても入れるんじゃないかな～？商品も沢山あるから品切れも無かろうと。試食コーナーでは国産牛味付けカルビや大山鳥イカダなど多数ご用意しております。
混むから行かないとか思ってるあなた、今月狙い目ですよ！

とか言ってもし混んだらぐみんなたい・・・　<(_ _)>

ではここだけの内緒話で明日のお買い得情報です。
和牛サイコロステーキ特売２００ｇ９００円（通常１５００円）２４個限定！　国産牛切り落とし５００ｇ６５０円５０個限定！極秘情報ですよ。

え？ホームページに書いてある？
そ・・・そうでしたっけ　( ;∀;)

直売会終了後１６時からは今年最後のビアガーデンも開催！絶品プライムステーキ焼きたてが食べられます。こちらの方もぜひ遊びに来てくださいね、お待ちしてま～す！

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2017年9月28日木曜日

露骨でなく宣伝する

子パンダの名前決まりましたね。香香と書いてシャンシャンだって。
あたくしの応募した茶茶、チャンチャン惜しかった！もっとも茶をチャンとは読まないでしょうけど。

先日何気に子供の頃のアニメの動画見てましたら、と言っても５０代以上でないと知らないような「遊星仮面」とか「風のフジ丸」とか古～いやつね。
で、その頃は全く気付かなかったことに主題歌の最後にスポンサー名が出てきて、主人公がそこに着地したりするものが大変に多いんであります。まさに子供だましに非常に露骨な形で宣伝していたわけですが見ていた子供（あたくしですが）の心に全く残っていないので、狙い通りの効果は上がらなかったようです。

でもフジ丸・・・藤沢薬品の回し者だったのか・・・　"(-""-)"

ま、いいとして。
週末訪れたさとうみファームで販売していた羊毛製品がとてもいいものだったので、この場をお借りしてあたくしもやんわり？宣伝したいと思います。

モデルは悪いけどこちらのニット帽、これさとうみ羊の毛を刈って洗ってゴミ取って糸に紡いで染めて編んでと、一から十まで全て地元女子の手作りですよ！正真正銘この世に一点物でフワフワで軽くて暖かいの。いいすよこれ～！

そしてこちらが現在のラインナップ。価格は上段が６０００円、下段が５０００円（税別）です。
作る手間暇考えたら安っいと思いますよ～。

普通に頼むともちろん送料かかりますが、あたくしの方に言っていただければ来月の子どもカヤッククラブで行った際仕入れてこちらでお渡しいたします。
価格は上段が一万円、下段が九千円（税込み）です、あはははははは・・・

嘘だってば！

真面目な話持ってきますんで良かったらご注文くださいね　( *´艸｀)

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2017年9月27日水曜日

新商品情報・ジビエ始めました！

あたくしの個人的な観測ですと日本人は口がきれいと言いますか、特に歴史の浅い肉食ではあまり変わったものは食べたがらないようです。ヘルシーだと話題になったワニやダチョウなどもほんの一時だけのことでした。
ところが最近のジビエブームはそうでもなく、特に野生動物が増え過ぎている環境問題も絡んで猟師を志す若い女性までいるんですね。
中でもこの蝦夷鹿は最もポピュラーで、ジビエの入門編としてはうってつけかもしれません。

野生動物である鹿は季節により大きく味が変化し、春から夏にかけ芽や草をふんだんに食べた夏鹿は脂を蓄える冬場に比べてさっぱりとした爽やかな味わいがあります。驚くほど臭みがありません。
こちらの商品は赤色鮮やかなロース肉を３００ｇと手ごろな大きさにカットしました。右側のね。
価格は１００ｇ６５０円なので、一個約２０００円。何とかお手頃に抑えたつもりですが。

今流行りの塊でローストして軽く塩コショウして食べてみてください。深いコクと余韻に驚かれることと思います。
試食してみたけど美味いっす！他の飼育動物では味わうことのできない野性味？
ぜひお試しください！

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多芸なる多鯨を多勢で食べ尽くす

昨夜は久しぶりに横浜に出張りました。タケシコヤマプロデュースの野毛くじら飲みで。
前回来たのはもう二年前になりましょうか？ディープな飲み屋街の更に奥深く、まるで地元の幼馴染の部屋のようなお店の二階でそれはそれは美味しいクジラ料理が楽しめるところ。
人に教えたくないお店というものがあるならまさにこんなお店であろうかという、どこから調達するのか超レアな部位の数々がこれでもか！と、しかもリーズナブルに出されるんであります。

年に三～四回開催されているようですが、主宰のタケシ君のお眼鏡に適わないと呼んでもらえないという？あははははは　( ;∀;)
この日のメンバーはＯ塚さん、ガルさん、アキ様、あたくしの五人。アキ様の他はカヤック離れのあたくしからするとクジラ以上にレア物の方々。ちょ～～お久しぶりでした。

ハリハリ鍋風皮のお鍋からスタート

カレー風味フライ。お酒も酔鯨一種類でまさにクジラ尽くし！飲みすぎると白鯨なんつって( *´艸｀)

たたき。たっぷりの生姜が食欲増進

各部位の刺し盛。これが凄い！ほんとどこから仕入れてるんでしょうか？

焼くとまた興趣が変わって更にいただけるんです

もうおなか一杯と言いながら〆の雑炊まできれいに平らげました。

人格矯正中のあたくし、一生懸命おとなしくしておりましたが最後の方はいつもの調子が出ちまいまして、でもやっぱその方が楽しいかも？

メンバーの皆さんそれぞれ遠いところお疲れ様でした！見て歩くだけでも面白い野毛、もっといろいろ行ってみたいお店満載です。タケシ君また企画して呼んでくださいね～！

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2017年9月26日火曜日

大田に鼻を折られる

日本三大焼きそばをご存知ですか？あたくしはこのたび知りまして、秋田の横手、静岡の富士宮、群馬の大田なんだそうです。いわゆるＢ級グルメってやつね。

ほんの少しですがお手伝いしている前町子ども食堂の昨日のメニューがその大田焼きそばで、お肉を用意する関係で事前に聞いていたあたくし厚かましくも分けてくれと言いましたら快く承諾していただけました。
主宰者のＴさんが当たって砕けろという性格の方で、製麺業者さんに直当たりしたところこちらの方も快く分けていただけたとの事。子ども食堂の主旨は広く認知されているようです。

ネットで調べてみると太い麺を長めに蒸すのが大田の特徴のようで、シンプルさが売りとか。
しかしあたくし翌日飲み会で泊まりのため東北で仕入れてきたホタテとタコを早めに消費するため、ここは豪華版海鮮焼きそばにしてしまおうと全部ぶちこむ事にいたしました。その他の具材も全て残り物。

スキレットで豚小間とホタテの肝を炒め、一旦取り出して玉ねぎを。そこに麺を入れ蓋をして蒸しにかかります。量が多いのも特徴というだけあり２玉で一杯、水分は先日手羽先を煮だして作ったコラーゲンスープ。

１３分とネットにあったので１０分経ってからレタスを入れ更に３分。

最後に海鮮類を入れソースかけ廻して仕上げ。

出来上がり～！

で、食べたんです。ん～なんだこりゃ？明らかに蒸し過ぎで麺がベチャベチャ、味も馴染んでない。

不味っ！(T_T)

なぜシンプルが売りなのか？シンプルなのが美味いからですね。
せっかくの新鮮素材、実にもったいない事でございました。心優しい上の坊主が我慢して一緒に食べてくれたので無駄にはなりませんでしたが、最近何作っても美味くできて調子こいていたあたくしにはいい薬になったのでありました。
タコさんホタテさん、ぐみんなたい・・・。