昨日のブログに書きましたが、みっち部長と試食したあの塩バラの登場ですっ！
イタリアの生ベーコン・パンチェッタを作る過程で塩漬した豚バラです。
スモークかける前の下味の付いた状態になるのかなぁ？焼いてみると塩の効果で柔らかくなって独特の食感があり、味付きなのでそのまま食べられます。卵落としたりパスタソースを加えるのもいいですよ～！ナスと炒めりゃ那須塩原！レシピの助けで塩原太助っつ～くらいのもんでっ！
・・どうも失礼しました・・(；一_一)
価格も250ｇパック500円と、パンチェッタに比べると断然お安くなっています。限定12個！是非お試しくださいっ！
新商品多過ぎてなんだか分かんないっすかね？
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