偶然に気づく

さっきＴＢＳテレビはなまるマーケットのスタッフの方から電話がありまして、良かったら明日の直売会の取材させてくれってんで。工場直売を探してネット検索していて偶然ヒットしたとの事。
いい宣伝になるからと快諾し、朝八時くらいから入るそうです。はなまるって薬丸君の番組だよね？
それで思い出した事が一つ。
彼が子供のころ近所にあったお肉屋さんで、よく買い食いしていた思い出の味のコロッケがあり、その店というのがうちのお客さんだったんです。名物コロッケとして頻繁にテレビで取り上げられた事もありましたが、ずいぶん前に旦那さんが亡くなってお店も畳んでしまいました。
ところがどうしても食べたいというかつてのお客さんの要望で、残されたおかみさんが何度かリバイバルで特別に作った時、設備がもう無いためうちに挽肉の依頼がありました。それを挽いたのが僕だったんです。
ずいぶん変わった配合でしたが、これがいわゆるレシピってんですか？おかみさんもご高齢でしたから、受け継いで知っているのは今では僕一人なんでしょうね？
薬丸印の新名物とニッコー。思えばこれも不思議な御縁といえるかもしれません。

何か明日が楽しみになってきた！

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