Pages

2012年2月1日水曜日

リードヴォー食しました

昭和なオヤジの割に格別プロ野球に興味のない僕ですが、キャンプインのニュースを聞く度不思議に思う事があります。神社に詣でたりげんを担ぐ割に何故沖縄に行くんでしょうか?だってさぁ、サンシンが付き物でしょう。

夕べ火曜飲み会やりました。
ゲストにカヤック仲間の太一郎一家。僕のアイドルぴよりたん!いらっしゃい!


御禁制のレバ刺しからラム、ドライエイジングステーキと進みまして、仔牛のリードヴォー、胸腺ですね。本来高級部位なんですが売れないもんでメニューに入れちまいました。



しいて言えば白子な感じですが、臭み無く甘みのある淡白さがなんとも・・美味い。
あ、周りにありのはししゃもです。
ぴよりたんおねむで奥さんと先に帰り、その後は二人で熱く語り合いながら飲みました。


お疲れ太一、また来いよ~!

今日のギセンです

 尿すと いずれば向つ島山ゆ 月夜の空に 煙あがれり


                          にほんブログ村 料理ブログ お肉料理へ
                          にほんブログ村

0 件のコメント:

コメントを投稿

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...