スーパーの棚から「あれ」が消えた、と聞くと争って買いに行ってもっと消える。
よくある話です。
最近はお米らしいっすね。
弊社直売会に来てくれる農家さんに聞きましたところ、さすが専門家らしく分かりやすく解説してくださいました。
昨年主に新潟が高温で加工用の低品質米が不足
↓
中品質米が加工用に
↓
低価格用のブレンド米が不足
↓
故にスーパー等の低価格米が不足
更に政府備蓄米が減り業者が慌てて買いに走った、というのもあるそうで。
食糧安全保障の点からも自給率上げなきゃならないのに減反政策進めてる馬鹿な政策もあるのかもしれません。
まあいずれしにしても九月に早場米が出てくれば治まるとの予想だそうです。
それまで心配な方は日光畜産直売会でモノホンの美味しいコシヒカリ売ってますので買いに来てくださいね。
おかげさまであたくしもお米には困らないなあ。
けどあれっすよ
普通のお米食えなくなっちゃった ( ;∀;)
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